Vaja läheb:
2 200 grammist pakki vanillikohupiima (mitte pastat)
poole sidruni riivitud koor
½ detsiliitrit suhkrut
2 muna
1 detsiliiter nisujahu
1 detsiliiter odrajahu
kaks keskmist porgandit
Talita nii:
Eralda munavalged munakollastest. Munakollased vahusta suhkruga, eraldi nõus vahusta munavalged näpuotsatäie soolaga. Riivi porgandid ja lisa need koos jahude ning kohupiimaga munakollastele. Sega juurde munavalgevaht. Küpseta kotletid mõlemalt poolt kuldkollaseks. Serveeri koos hapukoore või keedisega.
Kommentaare veel pole.
Kirjuta oma kommentaar